Die Einsiedelei Sf. Ilie (Cerebuc) kann man erreichen, wenn man die 7 km Straße von Izvorul Muntelui nach Durau durchgeht. Die Einsiedelei Sf. Ilie (Cerebuc) ist dem Propheten Elias geweiht, und gehört dem Kloster der Mönche vom Berg Ceahlău. Sie wurde im Jahre 1614 20 km vom Bicaz entfernt auf dem Gelände einer alten Einsiedeleien gegründet und blieb danach verfallen. Die Einsiedelei wurde 1996 wieder hergestellt. Sie ist Teil des Dorfes Izvorul Alb, Neamt.
Derzeit leben hier fünf Mönche, die vom Abt Protosinghel Gherontie Munteanu geleitet werden. Diese Einsiedelei hat eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Tradition des Ceahlău-Bergs vor allem in den achtzehnten und neunzehnten Jahrhundert Periode gespielt, als es hier viele Einsiedler gelebt haben. Sie haben den Kirchenpatron und die Glocke lange gehalten. Das Fest vom 6. August blieb auch erhalten, und damit den engen Kontakt mit anderen Klöstern in der Region.
Die Einsiedelei Cerebuc kannte ihren Untergang am Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts, aber die Menschen zusammen mit einem Priester haben sich immer wieder am 15. August versammelt, um die Tradition dieser Orte zu bewahren, und den Schutzpatron der Kirche zu feiern. Jedes Mal wurde die heilige Messe auf den Ruinen der Kirche und den Friedhof gehalten.
Seit 1995 verwaltet der Mönch Gherontie Munteanu die neu gebaute Kirche und mehrere Mönchszellen, die mithilfe der Einheimischen, die das Land gespendet haben, errichtet wurden.
Das gegenwärtige Kloster liegt in Poiana Cerebuc, ein Ort von einzigartiger Schönheit, und umfasst eine Kirche zusammen mit mehreren Mönchszellen. Die Kirche ist aus Holz gebaut und mit Schindeln gedeckt. Im Inneren sind die Wände mit einer besonders schönen realistischen Malerei geschmückt und die Ikonostase wird aus Eiche geschnitzt. Das Kirchenschiff hat breite und tiefe Gänge, die durch ein Fenster im Süden und im Norden geleuchtet werden. Das Kirchenschiff ist einen offenen Turm, achteckig gebaut, und wird durch vier Fenster beleuchtet.